Σπαθόχορτο ή βαλσαμόχορτο: Το βότανο με τις πολύτιμες ιδιότητες για την υγεία

Μυρτώ Φλώρου

απο Cyclades Open

Το σπαθόχορτο ή βαλσαμόχορτο, είναι το βότανο που έχει μελετηθεί περισσότερο από οποιοδήποτε άλλο τα τελευταία χρόνια. Πολλές και οι επιστημονικές μελέτες που έχουν αναδείξει την βασική και πολύτιμη ουσία του, την υπερικίνη, ως αντισηπτική κατά των ιών και των βακτηρίων.

Σύμφωνα με πρόσφατες έρευνες,  το σπαθόχορτο καθυστερεί την νόσο Αλτσχάιμερ.

Γιατροί και βοτανολόγοι από την αρχαιότητα μέχρι σήμερα είχαν το σπαθόχορτο ως το βότανο που θεραπεύει την ψυχή και το σώμα.

Χρησιμοποιείται ως αντιφλεγμονώδες, αντιφλογιστικό, ηρεμιστικό, αντικαταθλιπτικό, αντιμικροβιακό, επουλωτικό πληγών, για παθήσεις του στομάχου, αλλά και για βρογχικά.

Ευκολότερη εποχή για να το μαζέψουμε είναι οι αρχές Μαϊου και οι αρχές καλοκαιριού όπου σε ακαλλιέργητα εδάφη (εκεί βρίσκεται κυρίως) σίγουρα θα τραβήξει το βλέμμα μας. Καλύτερη ώρα είναι νωρίς το πρωί που δεν καίει πολύ ο ήλιος.

Ποτέ δεν ξεριζώνουμε όλο το θάμνο γιατί ούτως ή άλλως δεν τον χρειαζόμαστε και τον αφήνουμε να ανθοφορίσει την επόμενη χρονιά. Με το σπαθόχορτο μπορούμε να φτιάξουμε σπαθουράκι (ποτό) και σπαθόλαδο και να το χρησιμοποιούμε αναλόγως;

«Σπαθουράκι», το ιαματικό ποτό που έφτιαχναν οι γιαγιάδες μας να φτιάχνουν στα χωριά μας

Οι γιαγιάδες μας πάντα είχαν ένα μπουκάλι με σπαθουράκι στο «φαρμακείο» τους.

Είναι αποτελεσματικό σε στομαχόπονους και έλκος στομάχου, σε πονόκοιλους και διάρροιες. Ένα σφηνάκι κάνει θαύματα!

Συνιστάται ιδιαιτέρως για τις κολίτιδες, δυσπεψία και τις ξινίλες του στομάχου.

Δυναμώνει το ανοσοποιητικό σύστημα κι έχει αντιβακτηριδιακές ιδιότητες. Βοηθά στην γρήγορη ανάρρωση από βήχα, κρυολόγημα, και μολύνσεις του αναπνευστικού.

Όλες οι θεραπευτικές ιδιότητες του σπαθόχορτου υπάρχουν στο σπαθουράκι και μάλιστα πολλαπλάσιες.

Πως θα φτιάξουμε το «Σπαθουράκι»!

Σε γυάλινο μπουκάλι (σκούρο καλύτερα γιατί το σπαθόχορτο είναι φωτοευαίσθητο) γεμίζουμε μόνο με φρεσκοκομμένα άνθη σπαθόχορτου και κατόπιν ρίχνουμε το τσίπουρο.

Η αναλογία είναι 1:4 και πρέπει το διάλυμμα να σκεπάζει το βότανο.

Στο ένα λίτρο τσίπουρο ρίχνουμε 3 ξυλάκια κανέλα, 3 μοσχοκάρυδα κοπανισμένα και 5-6 γαρίφαλα.

Επειδή προορίζεται, αποκλειστικά για φαρμακευτική χρήση, μπορείτε να μη βάλετε καθόλου ζάχαρη ή αν σας φανεί δυνατό και άγλυκο να προσθέσετε λίγη ανάλογα με τις δικές σας προτιμήσεις.

Τοποθετούμε το μπουκάλι στον ήλιο, το αφήνουμε για 2-3 βδομάδες περίπου και ενδιάμεσα, κάθε 2-3 μέρες, ανακινούμε το μπουκάλι. Είναι έτοιμο, όταν πάρει ένα βαθύ κόκκινο χρώμα. Μετά το φιλτράρουμε με μουσελίνα ή σουρωτήρι, το βάζουμε σε σκούρο μπουκάλι και το

Αποθηκεύουμε σε σκιερό και δροσερό μέρος.

Πως θα φτιάξουμε το «Σπαθόλαδο»

Αποστειρώνουμε ένα σκουρόχρωμο γυάλινο βάζο μας (για λίγη ώρα, περίπου 15′ στους 100 βαθμούς στο φούρνο ή σε νερό που κοχλάζει).

Το γεμίζουμε με τα άνθη που μαζέψαμε και στη συνέχεια καλύπτουμε τα άνθη με ελαιόλαδο. Κλείνουμε καλά το βάζο και το τοποθετούμε σε ευήλιο σημείο (να το χτυπάει ο ήλιος) για 30 – 40 ημέρες.

Από το πρώτο 48ωρο το λάδι μας αποκτά κόκκινο χρώμα. Είναι πολύ σημαντικό, κάθε δεύτερη μέρα φροντίζουμε να ανακινούμε το βαζάκι μας. Όταν περάσουν οι μέρες σουρώνουμε το λάδι σε ένα επίσης αποστειρωμένο και σκουρόχρωμο γυάλινο βάζο. Το κλείνουμε καλά και το φυλάμε σε δροσερό και σκιερό μέρος. Κάθε φορά που το χρησιμοποιούμε φροντίζουμε να εμποτίσουμε λίγο σε κάποιο βαμβάκι για να το χρησιμοποιούμε χωρίς να ακουμπάμε το υπόλοιπο λάδι για να μην αποκτήσει μικροοργανισμούς.

Το σπαθόλαδο έχει πολύ ισχυρή δράση για ένα χρόνο περίπου κι από κει και μετά μπορεί να πέσει η απόδοση των ιδιοτήτων του. (χωρίς αυτό να σημαίνει πως χάλασε.)

Είναι εξαιρετικά αποτελεσματικό για την ισχιαλγία για πόνους αρθρώσεων και για κάθε πόνο ρευματικό. Θαυματουργό για κάθε είδους πληγές και χτυπήματα, μώλωπες και εκχυμώσεις, στραμπουλήγματα, τσιμπήματα εντόμων, εγκαύματα, φλεγμονές, έλκη. Για κράμπες, πιασίματα, ψύξεις, νευραλγίες και πονοκέφαλους.

Με το βαλσαμόλαδο, (όπως αλλιώς λέγεται), κάνουμε επαλείψεις ή ελαφρές εντριβές στο μέρος που πονά ή μπορούμε ακόμη να εφαρμόσουμε τοπικά επιθέματα με διαποτισμένη γάζα. Επίσης είναι ιδανικό για κάθε θεραπευτικό ή χαλαρωτικό μασάζ, και μπορούμε να το εμπλουτίσουμε με αιθέρια έλαια.

Σας προτείνω να το φτιάξετε κι όταν πια το έχετε σπίτι σας και συνηθίσετε να το χρησιμοποιείτε, θα σας φανεί αναντικατάστατο!!!

Καλή επιτυχία στην παρασκευή του!

Δείτε επίσης