Τις εργασίες της ημερίδας άνοιξε με την εισήγησή του ο πρόεδρος του Σωματείου κ. Γιάννης Παπαδόπουλος ο οποίος αναφέρθηκε στα 22 ζωής χρόνια του Σωματείου από …
ΕΣΤΙΑΣΗ
-
- ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ & ΕΚΘΕΣΕΙΣ
ΠΟΕΣΕ: Εκδήλωση με θέμα “Η εστίαση στη νέα εποχή” στο πλαίσιο της HORECA 2024
απο Cyclades OpenΗ Πανελλήνια Ομοσπονδία Εστιατορικών & Συναφών Επαγγελμάτων (ΠΟΕΣΕ) σας προσκαλεί στην εκδήλωση με θέμα «Η εστίαση στη νέα εποχή»,
-
Boomers, Gen X, Millennials και Gen Z, οι τέσσερις γενιές που αυτή τη στιγμή κινούν όλες τις αγορές του κόσμου, έχουν πολλές διαφορές, αλλά και ένα …
- ΕΙΔΗΣΕΙΣ
“Θες δώρο Χριστουγέννων; Καταργήθηκε!”-Τί καταγγέλλει στο OPEN ο πρόεδρος της Ομοσπονδίας Επισιτισμού και Τουρισμού
απο Cyclades OpenΠολύ σοβαρές καταγγελίες έκανε ο πρόεδρος της ομοσπονδίας Επισιτισμού και Τουρισμού, Γιώργος Χότζογλου στο Open και την εκπομπή «Ώρα Ελλάδος» πως υπάρχουν δεκάδες χιλιάδες εργαζόμενοι στην εστίαση, περίπου το …
-
Ρεκόρ όλων των εποχών κατέγραψαν φέτος οι ιδρύσεις νέων επιχειρήσεων, φτάνοντας τις 56.990, σε όλη την Ελλάδα, σύμφωνα με τα στοιχεία του Γενικού Εμπορικού Μητρώου (Γ.Ε.ΜΗ.), …
- ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ
Εστίαση: Στοιχεία από την Tourix για τον τζίρο στον κλάδο το Γ’ Τρίμηνο του 2023
απο Cyclades OpenΕνδιαφέροντα στοιχεία προκύπτουν από την ανάλυση των στοιχείων της ΕΛΣΤΑΤ από την Tourix για τον τζίρο στον κλάδο της Εστίασης στην Ελλάδα για το 3ο Τρίμηνο …
- ΕΙΔΗΣΕΙΣ
Εστίαση: Απαγορεύεται η χρέωση για «κουβέρ» – Νερό και ψώμι μόνο κατόπιν παραγγελίας
απο Cyclades OpenΤα καταστήματα εστίασης απαγορεύεται να χρεώνουν την πελατεία τους για «κουβέρ» (π.χ. σερβίτσια, μαχαιροπήρουνα, πετσέτες κ.λπ.), ενώ το εμφιαλωμένο νερό και το ψωμί πρέπει να φθάνουν στο τραπέζι μόνο κατόπιν παραγγελίας. …
- ΕΙΔΗΣΕΙΣ
Eurostat: Εκτινάχθηκαν οι πτωχεύσεις σε καταλύματα-εστίαση το δεύτερο τρίμηνο
απο Cyclades OpenΟι τομείς που επλήγησαν περισσότερο είναι τα καταλύματα και η εστίαση –όπου οι δηλώσεις πτώχευσης αυξήθηκαν κατά 23,9% το δεύτερο τρίμηνο του 2023 σε σύγκριση με το πρώτο τρίμηνο- ακολουθούμενοι από …
- ΕΙΔΗΣΕΙΣ
Ν. ΑΙΓΑΙΟ: Πρόσθετη παρέμβαση ΠΟΕΣΕ σε αγωγές των επαγγελματιών εστίασης κατά Δημοσίου για τα lockdown
απο Cyclades OpenΠρόσθετη παρέμβαση στο Διοικητικό Πρωτοδικείο Αθηνών υπέρ αγωγών επαγγελματιών της εστίασης άσκησε η ΠΟΕΣΕ, δια του πληρεξουσίου δικηγόρου της κ. Σωτήρη Παπαμιχαήλ, για αποζημίωσή τους από …
- OPEN+
Η ελληνική εστίαση «κερδίζει» τους Λονδρέζους: Ποιοι τόλμησαν και ποια επιχείρηση ανοίγει δεύτερο υποκατάστημα
απο Cyclades OpenΤα ενοίκια είναι δυσβάσταχτα, το Brexit άλλαξε τις ισορροπίες, το μείγμα των πελατών κάθε ημέρα και διαφορετικό, λόγω της ποικιλομορφίας των κατοίκων και των επισκεπτών της …