Τα έντομα αποτελούν πρωτεΐνη υψηλής βιολογικής αξίας και τα καταναλώνουν καθημερινά ως τροφή 2 δισ. άνθρωποι, σύμφωνα με την κ. Ματσακίδου.
Τα έντομα αποτελούν πρωτεΐνη υψηλής βιολογικής αξίας και τα καταναλώνουν καθημερινά ως τροφή 2 δισ. άνθρωποι, σύμφωνα με την κ. Ματσακίδου.