Όλες οι χώρες σπαταλούν τροφή επιβαρύνοντας το περιβάλλον και αφήνοντας νηστικούς πάνω 340 εκατομμύρια ανθρώπους στη Γη.
ΤΡΟΦΗ
-
- ΕΙΔΗΣΕΙΣ
Πρωτεϊνες: Ποια είδη εντόμων θεωρούνται ασφαλή τρόφιμα-Eπενδύσεις δισεκατομμυρίων σε μη συμβατικές πηγές
απο Cyclades OpenΤα έντομα αποτελούν πρωτεΐνη υψηλής βιολογικής αξίας και τα καταναλώνουν καθημερινά ως τροφή 2 δισ. άνθρωποι, σύμφωνα με την κ. Ματσακίδου.