Όποια βαναυσότητα έχει ο άνθρωπος δοκιμάσει πάνω στον συνάνθρωπό του την έχει προηγουμένως δοκιμάσει πάνω στα ζώα. Τα ζώα για το ανθρώπινο είδος αποτελούσαν ανέκαθεν πεδίο δοκιμών και πειραματισμού όλων των μεθόδων καταπίεσης, εκμετάλλευσης, υποδούλωσης, βασανισμού και θανάτωσης.
Το μακρινό 1853, ένας Βρετανός γιατρός και αναισθησιολόγος, ο Μπέντζαμιν Ρίτσαρντσον σχεδίασε τον πρώτο θάλαμο αερίων με σκοπό την “ανθρώπινη” θανάτωση μη ανθρώπινων ζώων. Μια μέθοδος που αφού δοκιμάστηκε με επιτυχία πάνω στα ζώα όλοι γνωρίζουν πότε, που, από ποιους και για ποιους στην πορεία του χρόνου εφαρμόσθηκε. Είναι οι θάλαμοι αερίων που αμέσως μετά τον Δεύτερο Παγκόσμιο Πόλεμο επέστρεψαν στην αρχική τους χρήση και ξεκίνησε η μαζική τους εγκατάσταση στα σφαγεία αποτελώντας έναν από τους νόμιμους τρόπους θανάτωσης ζώων.
Μία από τις πλέον δημοφιλείς μεθόδους αναισθητοποίησης πριν τη σφαγή για τα γουρούνια σε πολλές χώρες αλλά και την Ελλάδα είναι η χρήση διοξειδίου του άνθρακα. Εκατομμύρια γουρούνια οδηγούνται καθημερινά σε θαλάμους αερίων πολλών χωρών του κόσμου, όπου και βρίσκουν μαρτυρικό θάνατο παρά τις διαβεβαιώσεις των ανθρώπων που νομοθέτησαν την συγκεκριμένη μέθοδο θανάτωσης ως “ανθρώπινη” και λιγότερο επώδυνη για τα ζώα.
Τα βίντεο της φρίκης
Τον Μάιο του 2023 ομάδα ακτιβιστών τοποθέτησε κρυφές κάμερες σε σφαγείο της Μεγάλης Βρετανίας καταγράφοντας τόσο την καταναγκαστική και δια της βίας μέσω ξυλοδαρμού πορεία των γουρουνιών κατά ομάδες των 5 ατόμων προς τον θάλαμο αερίων όσο και τα τελευταία λεπτά της ζωής τους εντός του θαλάμου με τα ζώα να αρχικά να ουρλιάζουν και να χτυπούν με τα κεφάλια τους τα τοιχώματα μέχρι να πεθάνουν δηλητηριασμένα από διοξείδιο του άνθρακα. Τα βίντεο που δόθηκαν στην δημοσιότητα προκάλεσαν όπως ήταν αναμενόμενο έντονες αντιδράσεις τόσο στην φιλοζωική κοινότητα όσο και στον ευρύ πληθυσμό της χώρας που αντικρίζοντας τις σκληρές αυτές εικόνες με τα ζώα να βιώνουν έναν όχι και τόσο “ανθρώπινο” θάνατο να κάνουν συνειρμούς με την αντίστοιχη θανάτωση ανθρώπων στα ναζιστικά στρατόπεδα εξόντωσης που ουδόλως ευνοεί την σύγχρονη βιομηχανία κρέατος.
Ο Νόμος και η πραγματικότητα
Όπως σε άλλες χώρες έτσι και στην Ελλάδα το Προεδρικό Διάταγμα 327/1996 – ΦΕΚ Α-221/10-9-1996 που αφορά στην “Προστασία ζώων κατά τη σφαγή και ή θανάτωσή τους” επιτρέπεται η έκθεση γουρουνιών σε διοξείδιο του άνθρακα. Μόνο που οι νόμοι παρότι προβλέπουν διαδικασίες για την όσο το δυνατόν μικρότερο έκθεση των μελλοθάνατων ζώων στο άγχος, τον φόβο αλλά και την ανθρώπινη βία είναι γεγονός πως απέχουν από την σκληρή και βάναυση πραγματικότητα.
Όσοι είδαν τα συγκεκριμένα βίντεο που δημοσιοποιήθηκαν στην Μεγάλη Βρετανία και μέσω του διαδικτύου έγιναν γνωστά σε όλον τον κόσμο κατάλαβαν πως η αναισθητοποίηση των γουρουνιών μέσω διοξειδίου του άνθρακα που προωθείται ως μια από τις πιο “ανθρώπινες μεθόδους” αναισθητοποίησης στην πραγματικότητα είναι ένα μαρτύριο για ζώα που μέσα στον θάλαμο αερίων νιώθουν τα μάτια, τη μύτη, το στόμα και τους πνεύμονές τους να καίγονται από την υψηλή συγκέντρωση του διοξειδίου του άνθρακα (συνήθως 70 με 95%) και μέχρι να επέλθει τελικά η αναισθητοποίηση μεσολαβούν 40 με 60 φρικτά δευτερόλεπτα όπου το ζώο παλεύει βίαια να απελευθερωθεί, με αποτέλεσμα συχνά να βγαίνει από τον θάλαμο αιμορραγώντας στα τραύματα που προκλήθηκαν κατά την προσπάθεια διαφυγής του.
Καμία ελπίδα για το μέλλον
Όταν το 2009 η Ευρωπαική Ένωση είχε κληθεί να αποφασίσει αν θα συνεχιζόταν η χρήση θαλάμων αερίων πριν την σφαγή των γουρουνιών αποφάνθηκε πως “τέτοιου είδους συστάσεις δεν είναι επί του παρόντος οικονομικά βιώσιμες” παραπέμποντας την επανεξέταση του θέματος στο μακρινό μέλλον. Μόνο που σήμερα το 88% των γουρουνιών που σφάζονται σε ΕΕ και ΗΠΑ έχουν περάσει προηγουμένως από θαλάμους αερίων. Την ίδια ώρα η επιστημονική κοινότητα αναλώνεται σε συζητήσεις περί των εναλλακτικών αντί του διοξειδίου του άνθρακα αερίων που τα σφαγεία μπορούν να χρησιμοποιούν για εξοικονόμηση χρημάτων και χρόνου και κάπου εκεί εξαντλείται και η συζήτηση περί ευζωίας των θυμάτων της βιομηχανίας του κρέατος που αναζητεί ακόμη πιο “ανθρώπινες” μεθόδου εξόντωσης των ζώων.
Θάλαμοι αερίων και για αδέσποτα
Εκτός από τα γουρούνια θύματα των θαλάμων αερίων έχουν υπάρξει και εκατομμύρια αδέσποτα (σκύλοι και γάτες) που θανατώθηκαν μαζικά τα προηγούμενα χρόνια στις ΗΠΑ, την Ιαπωνία και την Αυστραλία καθώς η δηλητηρίασή τους με διοξείδιο του άνθρακα θεωρήθηκε ως η πλέον αποδεκτή μέθοδος ευθανασίας που θα έδινε και την τελική λύση στο πρόβλημα του υπερπληθυσμού που αντιμετώπιζαν πολλές πόλεις των χωρών αυτών. Μια μέθοδος που προκάλεσε κύμα αντιδράσεων από φιλοζωικές οργανώσεις που πέτυχαν τελικά την απαγόρευση των θαλάμων αερίων στις περισσότερες πολιτείες των ΗΠΑ.
Info: Στην Ελλάδα επιτρέπεται η θανάτωση γουνοφόρων ζώων με την χρήση μονοξειδίου και διοξειδίου του άνθρακα. Στην πραγματικότητα, τα ζώα δηλητηριάζονται σε αυτοσχέδιους θαλάμους αερίων με τα καυσαέρια αυτοκινήτων που διοχετεύονται μέσω σωλήνα σε χώρους που τα ζώα είναι στοιβαγμένα μέσα στα κλουβιά τους.
Πηγή: ΑΥΓΗ/Πέτρος Κασάκος
📸Kenneth Schipper Vera/Unsplash